近日，我校陈庆山团队赵莹副教授在《Journal of Integrative Plant Biology》（中国科学院一区，IF = 9.3）发表题为“The GmGT-2F, a Trihelix transcription factor, regulates seed oil content by directly activatingGmAGALtranscription in soybean”的研究论文，揭示了GmGT-2F调控大豆种子含油量的分子机制，为高油大豆育种提供了新靶点。大豆是全球重要的油料和蛋白来源作物，提升种子含油量是大豆育种的核心目标之一。T...
近日，我校动物医学学院张志刚教授团队在《Environmental Chemistry and Ecotoxicology》期刊发表题为“Polystyrene microplastics modulation of hexavalent chromium toxicity in quails: transcriptomic and toxicological insights”的研究论文。该研究系统阐明慢性暴露于聚苯乙烯微塑料通过加剧六价铬诱导的鹌鹑体内脂质代谢失调，进而加重肾纤维化进程。这一成果不仅丰富了环境中微塑料与重金属复合污染致畜禽肾损伤的分...
近日，我校水利与土木工程学院付强教授团队李茉教授课题组在Nature旗下期刊《Communications Earth & Environment》发表题为“Precision irrigation framework could enhance water productivity and reduce carbon emissions in China”的研究论文。该成果开发了一个高分辨率的灌溉用水优化调控模型，解析了水-粮食-能源-碳排放的耦合关联机制，揭示了最优灌溉水量下的粮食产量、能源消耗与碳排放的时空演变特征。 粮食生产高...
近日，我校动物科学技术学院石宝明/滕腾团队分别在《Microbiome》和《Research》上发表两项重要研究，分别揭示了肠道微生物代谢物硫胺素和异丁酸促进生长、改善繁殖性能和调控动物肠道健康的机制。我校作为论文唯一署名单位，石宝明教授和滕腾副教授为文章的通讯作者，博士研究生孙国栋和房修宇分别为第一作者。在《Microbiome》期刊上，在线发表题为《From maternal microbes to offspring development: gut microbiota-derive...
近日，我校资源与环境学院曲建华教授在国际环境领域权威期刊《Environmental Science & Technology》发表了题为《Surfactant-Triggered Alkyl-like Radical Formation in Anaerobic Thermally Activated Persulfate System for Deep Removal of Highly Chlorinated Contaminants》的研究论文（Environ. Sci. Technol., 2025, 59(50), 27730-27739），并入选该期刊内封面文章。曲建华教授为第一作者，张颖教授为通讯作者。该研究...
近日，我校李金龙教授团队在《Science China Life Sciences》（《中国科学：生命科学》）期刊在线发表题为“Alkaline mineral complex water protects piglets against viral infection by driving cholesterol consumption through the GPAT2/SULT2A1 axis”的研究论文。该研究首次阐明碱性矿物复合物（AMC）通过GPAT2/SULT2A1轴驱动胆固醇消耗，从而保护仔猪抵御病毒性感染的分子机制，为生猪养殖业通过应用抗病微营养素开展...
我校孔保华教授带领的“肉品加工与质量安全控制”团队，于2025年度在国际食品科学领域的顶尖权威学术期刊上连续发表7篇高水平综述性论文。这些论文分别刊登于《Trends in Food Science & Technology》（中科院一区Top，IF=15.4）、《Comprehensive Reviews in Food Science & Food Safety》（中科院一区Top，IF=14.1）、《Food Chemistry》（中科院一区Top，IF=9.8）、《Critical Reviews in Food Science & Nutrition》（中科...
大豆作为经济价值极高的重要作物，是全球植物油和蛋白质的重要来源，提升大豆含油量将有力保障全球粮食安全与营养供给。近日，我校陈庆山教授团队齐照明研究员课题联合广州大学孔凡江教授在期刊Plant Biotechnology Journal（中科院一区TOP，IF=10.5）上发表了题为“An α/β-Hydrolase GmABHD6ControlsSeedOilContent andYield inSoybean”的研究论文。该研究通过对染色体片段代换系（CSSL）群体进行QTL定位，定位到了一个调控...
近期，我校食品学院迟玉杰教授、工程学院迟媛教授在国际权威期刊《Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety》（中科院一区TOP，IF: 14.1，IF5: 17.8）联合发表题为“Eggfreshnesssafety anddetectiontechniques: Acomprehensivereview andfutureperspective”的综述论文。迟玉杰教授和迟媛教授为通讯作者，博士研究生杨硕为第一作者，该工作得到了“十四五”国家重点研发计划项目的支持。原文链接：https://doi....
大豆是全球最重要的经济作物之一，同时也是人类食用和动物饲料的重要蛋白质来源，其种子蛋白含量一直是育种工作的重点关注对象(Li et al., 2024)。DNA甲基化作为最早被发现的表观遗传学机制，其在植物的研究大多聚焦于抗病或抗逆中(Zhang et al., 2018)。然而，甲基化对大豆蛋白含量的影响却很少受到关注，甲基转移酶基因如何调控大豆蛋白含量的机制并不清楚。近日，我校陈庆山教授团队/齐照明研究员课题在期刊Journal of Integ...
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